參團行程
2020 春節|南九州鐵道5日
參團日期
2019/02/05
長壽庵 美味烏龍麵套餐
長壽庵 指宿店 經過一個地下道,在指宿車站對面的一間日式烏龍麵店。
跟團很少會體驗這種日式的小店,這區要脫鞋入座。
我們入座後,有些道菜才陸續熱騰騰上桌。烏龍麵上桌,服務生教我們將蔥整盤倒進去吃,很喜歡烏龍麵的口感
。
這盤天婦羅是我們入座後,一樣一樣上的,我因為先餵相機,所以有照到整盤。
顏色漂亮,這碗雞肉也非常美味!!肉質結實、入味。
茶碗蒸 料好多,碗盤也很美耶!!
原以為只是一碗烏龍麵,沒想到是套餐式的,還有一碗白飯,非常豐盛。
甜點
正園 美味燒肉料理
今早搭了兩輛肥薩線山線的隼人之風列車和伊三郎新平列車,午餐我們要去吃燒肉料理。
遊覽車在人吉車站等我們,到目的地了。
多種燒肉定食。
哇!!滿桌佳餚超幸福!!
主角是這盤,領隊幫我們選兩種美味的和牛肉。
生菜沙拉也很好吃。
趕快烤來吃!!因為是新鮮牛肉,所以不用烤太熟就可以吃了。
日式包廂,我們坐榻榻米。
包蔬菜吃,是用高麗菜,蠻有咬勁的,但牛肉非常美味
。
自製牛肉丼,呵呵,燒肉配白飯也是超級好吃
。
人吉溫泉 清流山水花 あゆ之里 二食 : 洋式會席料理 、 活力滿點朝食
清流山水花 あゆ之里 餐食一級棒!!我們團體,晚餐會席料理在4樓~舞鶴
,自助早餐
在2樓,房間茶几上有張紙,註明地點和時間,好貼心
。
清流山水花 あゆ之里 洋式會席料理
飯前酒 大家乾杯,和服體驗美!!!美!!!美!!!
海鮮蔬果沙拉 有我喜歡的鮮蝦,新鮮美味,加分。
再乾一杯!! 餐廳包廂很大間,座椅很舒適。
兩種貝類上方的螺肉先挖出來,切小塊烹煮後,加料再塞回去,用類似香椿醬或青醬填滿孔再去烤
,很費工的料理;下方焗烤九孔,趕快趁熱吃。
蔬菜湯 羅宋湯
炸蝦 炸蝦配這醬很好吃,印象中這醬有點像凱薩醬,微酸的口感。
這餐還開放卡拉OK!! 酒酣耳熱之際,大家更熟了。
黑豚肉好好吃,這餐是海陸饗宴
。
道道精選,非常用心
。
水果、甜點 水果有四種,甜點扎實的口感
。
飯後服務生還為我們表演精彩魔術秀喔!!到現在還是搞不懂怎麼變的。
一夜好眠後,起身泡個溫泉,準備吃早餐囉!!
御朝食會場 外面有張桌子,有主廚、料理長、女將的推薦料理。
餐廳乾淨明亮,有大小圓桌、方桌,已經很多人早起用餐了。
飲品區 有日本人早上就喝酒耶!!
球磨酪農鮮乳 濃醇香,好喝。
水果優格、豆花 使用當地食材,相當吸引人,很少看到提供豆花的,還加蔥加醬油
,豆花不是吃甜的嗎
?
沙拉是有機蔬菜,日式小菜有女將推薦。
旁邊還有一個涮涮鍋,燙野菜自己來。
明太子、玉子燒、味噌鮎魚、塩烤鯖魚 好像也很受歡迎,一直補充。
日式咖哩、洋食 早上不習慣吃飯的我,也受不了誘惑添了半碗飯吃
,咖哩料好多,肉好大塊,有那麼一丁點辣
就是了。
炸物有三種(芋泥球、炸蝦、天婦羅)、麵包 早上就吃炸蝦
!!實在太豪華了。
白飯、味噌湯有專人服務。
兩天的早餐分享,溫泉蛋我必吃
,兩天煮物皆精心搭配
,第二天有多道我喜歡的蓮藕料理
,可以自己舀份量,就可以多品嘗幾道
。
一天坐圓桌。
另一天坐方桌。
秘境裡的精緻和風餐 : 宮之城溫泉 手塚ryokan
宮之城溫泉 手塚 ryokan 是間日式溫泉旅館裡的美味料理,當初"新進"來探路時,一直找不到餐廳所在地
,後來是旅館派人來接,經過一條像樹林的小徑才到達目的地,雖是小路,但大型遊覽車還是進得去啦
,所以這餐是~秘境美食。
旅館大廳
旅館賣店
餐廳已經準備好我們的午餐了
非常漂亮的擺盤,會席料理的吃法是從下到上,從左到右
。
第一道是在高檔日本料理店讓我為之驚艷的水雲。
牛肉涮涮鍋 牛肉看起來就很高級,趕快打顆新鮮的蛋下去吧!!
熱湯上桌
天婦羅 炸秋葵
非常好吃的甜點,有點卡士達、香草的味道。