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土耳其美食‧帕慕嘉麗Doga Thermal Health & Spa自助晚餐

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從出發前的緊張與擔心,到經過十多小時的轉機與奔波,直到行程的第三天才有了慢慢習慣的感覺

原來,土耳其的環境與氣氛,有著歐洲的輕鬆寫意,也有著亞洲的商業氣息

而體會到這一切,也讓熊跟喵更加喜歡這塊有著22倍台灣領土的歐亞交界國家

 

第三天的位置,從庫沙達西轉至帕穆嘉麗,除了探訪重要的景點棉堡之外

也入住了去年才開幕的Doga Thermal Health & Spa

不只房型舒適,連周邊的設施也都非常體貼(新進旅行社挑選飯店的功力可見一斑) 

 

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無論日夜,Doga Thermal Health & Spa都展現出極度不同的氣氛 

 

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再加上室外溫泉,讓熊喵與團友在這次的土耳其歐亞風情12日遊行程中,得到了很棒的體驗

 

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而當天晚上的晚餐,就選在Doga Thermal Health & Spa的自助餐廳啦!

(其實整天的行程都已經讓大家有充分運動,在飯店裏面用餐實在很方便。。) 

 

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其實自助餐的選擇還蠻多的,而且今晚也有提供每人一杯紅白酒或啤酒與飲料

讓大家邊吃邊喝相談甚歡。。。

 

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很有變化的菜色,充滿土耳其酸辣鮮豔的風格 

 

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整體而言,土耳其的冷盤分量還是比熱菜略多,所以挑選自助餐菜色的教戰守則就是少量多趟

 

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而Doga Thermal Health & Spa的自助晚餐擺設相當精美,也讓熊跟喵有了很不錯的胃口

 

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濃厚口味的醃菜,是熊到土耳其之後才愛上的風格,回台灣想找還真的很難啊。。 

 

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另外,水果與甜點的選擇也很多 

 

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還有生鮮蔬菜可以自己挑選搭配成沙拉 

 

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因為很多菜色都是首度體驗,也沒有確定的菜名

所以熊大略就以Doga Thermal Health & Spa的口味跟大家分享,也提供大家取餐的方向 

 

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基本上以台灣朋友的邏輯,一向都是熱勝於冷

所以如果要拿菜的時候,熊是建議先從熱菜下手,包括燉煮肉類或是烤雞肉或是烤魚,都是不錯的選擇

另外,主食部分大多都是麵包,土耳其的麵包大部分味道跟嚼感都不錯,可以放心嘗試 

 

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另外,包括蔬菜裡包上米飯,或是肉類裡鑲著蔬菜等方式,也都很容易看見

而以調味來說,土國菜色都偏向酸鹹,味道相對也更濃郁一些 

 

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所以要記得搭配適量的蔬菜會更好唷! 

 

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最後,土耳其甜點也是很重要的餐點系列,甜度與濕度都比歐洲來的更高一些

不管是蛋糕體或是淋上的醬汁都頗為紮實甜美。。。 

 

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但大部分的甜點味道都不錯,像是招牌特色甜點Baklava果仁蜜酥餅就非吃不可哩

在接下來的旅程當中,熊也會介紹一家伊斯坦堡香料市集旁很有名傳統甜點店

那裏會有土耳其最棒的Baklava果仁蜜酥餅唷!!

 

 

 

 

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