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土耳其美食‧卡帕多奇亞前哨站之鴿子谷周邊燉羊風味自助餐

這次跟新進旅行社合作探訪土耳其,熊跟喵最最期待的,就是在卡帕多奇亞的美好體驗

除了有絕佳的特殊地形之外,舉世聞名的熱氣球之旅也是讓熊喵最期待的行程

(因為我們在紐西蘭連等三天都沒辦法成行。。。)

 

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所以呢,才剛踏進卡帕多奇亞的範圍裏面,熊跟喵就拿起熱氣球的明信片遙想

希望能有機會來場熱氣球饗宴。。

 

基本上,第七天的土耳其歐亞風情12日遊行程呢,最重要的就是終於到達卡帕多奇亞了

稍晚還能正式入住世界有名的仿岩穴旅館CCR(算是一生必訪的重點旅館)

但在正式展開卡帕多奇亞的旅程前,熊跟喵還是要先跟大家介紹路上的美食佳餚

 

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第七天的午餐,熊跟喵與團友造訪位於鴿子谷附近的燉羊肉風味自助餐

 

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餐廳空間環境與空氣也很流通,舒適程度不錯,有種中大型自助餐廳的感覺

 

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以這個餐廳來說,可以分成左側與右側,左側主要是主食類(麵飯)與肉類料理

 

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包括義大利麵與茄汁肉醬,還有用奶油炒過的米飯都有水準之上表現

 

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也有幾種燉煮肉類與蔬菜的選擇

 

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而右側的配置,就是各式各樣的蔬菜與開胃前菜,還有絕對少不了的各式甜點。。

 

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好多種類的開胃菜,口味都屬於比較酸香狀態,看似清爽味道都比較偏濃郁煙燻感

 

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在土耳其旅遊,其實不太需要擔心蔬果攝取量不足,這裡的蔬菜水果品質都算不差

 

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而甜點部分都屬於重甜的濕潤口感,這也是土耳其甜品的特色之一

 

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無論是烤雞肉或是雞塊都不錯,熊跟喵都會搭配不少蔬菜一起品嘗

 

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再加上各式開胃醃菜,也是很棒的組合

 

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米飯搭配義大利麵與雞塊薯條,簡單地吃完一頓午餐,等等就要繼續遊遍卡帕多奇亞

 

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最後,既然稱為燉羊風味自助餐,當然要有最經典的燉煮小羔羊上桌!

 

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濃厚的香料味道,再加上入口即化的小羊肉,就算是怕羊肉腥羶味道的熊也吃掉不少唷

以這餐而言走樸實飽足風,想吃多少就拿多少,搭配一人一瓶(杯)酒類或飲料也不錯哩

接下來,就是一連串的卡帕多奇亞行程啦!好期待好開心啊!!

 

 

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