今年7月26日（農曆6月6日）乃習俗裡的「天貺節」，傳說當日會「開天門」，所以信眾可到廟裡向玉皇大帝許願並補運。
優人神鼓就選在「開天門」這天，農曆6月6日清晨6點6分在台東太麻里（台灣第一道曙光出現之處）進行祈福儀式，祈求上天消災賜福。
我也親臨現場感受日出時鼓聲震天的壯觀場面，回來將所拍攝之影片分享給許多朋友保平安，包括新進旅遊的許經理（Alice）。
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看到這麼動人的畫面Alice立刻追問：「是台東的活動嗎？」
「當然囉！台東好山好水，許多藝術活動都直接在海洋或稻田裡進行，與自然共存，讓天人合一。」我故意用很文學的詞語來炫耀所居住的台東，接著又舉例「像金黃稻浪裡的池上秋收藝術節、銀色月光下的月光海音樂會、漂鳥197縱谷大地藝術季，還有帶朋友上山吃野菜時眺望星空下的台東燈火輝煌」。
基於職業敏感度，Alice立刻在“吃野菜”的字眼出現時，要我再詳細說明。
「反正，就是一間和你們公司質感頗貼近的山上景觀餐廳。」
然後，斷斷續續在Line上輸入這些文字：
佔地三甲多，
種植百餘種生機蔬果及抗癌藥草。
食材一級棒，
皆自家栽種之蔬果及藥草。
位於視野極佳的半山腰，可眺望整個台東市的燈海。
在台東凡事都嘛強調天人合一，飲食也一樣！
「那你可以幫我們設計一份“天人合一”的台東三日遊行程嗎？」
於是，故事就此展開……
一、農民與土地
我最想帶人去看的，就是台東這片土地上的農民！
台東地處偏鄉，年輕人都去西部謀職，獨留老人守著祖先的土地耕作，這是許多台東居民說不出口的痛。
但近年開始有不少年輕人從都市回來，經營父母的土地。他們沒有雄厚的資金，如何突破限制，翻轉農產競爭力，過程精彩又感人。來台東就是要帶你去看這些小農樂天知命的奮鬥史，去看他的田，撫摸他的蔬果，分享他研發的農產製品，親自以視覺及味覺為他按「讚」！
二、部落與傳統
今年一月有位從美國返台的朋友，想瞭解台東的藝術發展現況，我安排她去布農部落參觀原住民的織布工坊。因為不想影響他們的織布課程，所以傍晚五點下課後才到訪。參觀結束後友人對這個山地部落極感興趣，於是織坊主人親自帶我們至高處俯看整座村莊。正值黃昏時刻，只見炊煙陣陣，很多居民仍燒柴煮飯，畫面詩意且充滿氣味。
此時部落開始廣播，老舊擴音器的聲音有點模糊，友人和我皆好奇有何訊息被放送？織坊主人笑說，是部落的男人狩獵回來了，請各家派員前來分肉。
「我們打獵回來，都是大家共享獵物的」聽她講到這句時我非常感動，都已2020年了，部落還維持著這樣的傳統！
你說，來台東能不帶你去這樣的部落嗎？
不但要造訪部落，還要讓大家依古法，親手將一株植物，化成纖再搓成繩，最後穿珠成鍊，存封成自己的旅行記憶。
三、自然與藝術
台東的自然景觀粗獷又原始，台東人不喜歡讓藝術品枯死在室內，於是將它們遍植於山林及河谷，所以有了「漂鳥197縱谷大地藝術季」。
沿著縣道197，各國藝術家為他們的作品尋找一片最合適的土壤栽種，讓它自然“成長”為風景的一部份。
但擔心那些藝術品會枯萎，於是以泰戈爾的詩灌溉之，從此《漂鳥集》便散布於197縣道上。
我們就是想帶你一站一站循詩尋找「風景」及「溶在風景的藝術品」。
四、文學與台東
每位詩人來台東，都忍不住想為台東寫一首詩……
2019年11月30日鄭愁予來台東為文化講座朗誦我達達的馬蹄時，也說要為台東寫詩。
因此，來台東記得要帶一首詩回去！
行程結束前，我們會讓你和一首名為《台東》的詩合照。這個概念性的安排（指與詩合照這件事），我自己是覺得很酷，你覺得呢？
五、飲食與天人合一
定居台東的我生活非常簡單，尤其飲食。我只喜歡大自然的食物，而台東這種食材特別多，因此安排餐廳時也以天然食物為主！
這點我頗自豪，敢誇口每家餐廳都很精彩，不管到山上吃野菜，或舊宅裡的無菜單料理，甚至原住民的風味餐，皆是精挑細選之極品。
山上的野菜餐廳，一週只營業3天，一年只營業10個月，因為要讓菜園及土地休息，讓蔬菜有時間生長，這樣種出的有機野菜，才會甘甜爽口。
舊宅裡的無菜單料理，特別挑選「能量陶鍋」來烹煮菜餚。我參觀過他們的廚房，沒安裝排油煙機卻一點油煙都沒有，非常神奇！
台東的原住民風味餐可說多到氾濫，有的改良到過於花俏精緻，鬼才相信原住民有那種飲食！但我們挑選的這家，平實又美味，光看他們花費一個多小時以炭火慢慢烤出一尾魚的堅持，就感動萬分了。
這些飲食都非常天然，唯有回歸大自然，才能天人合一；心靈如此，飲食也如此！
六、閱讀．旅行
若時間允許，還想帶你去山頂看種植咖啡的老人、燒陶片的小學生、古厝裡的國寶級手工藝人、藝術家的禪味咖啡店，甚至吃一根鹹冰棒或甘蔗煨煮的玉米……你就來嘛！來你會感動的。
此乃我的《閱讀．旅行》，
繼《音樂．旅行》、《攝影．旅行》之後的旅行三部曲。
